photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Ardelaine recherche un saisonnier pour un poste polyvalent de cuisinier/serveur H/F Ayant restructuré une filière laine locale depuis plus de 40 ans, la SCOP Ardelaine (60 personnes) accueille aujourd'hui 15 000 visiteurs par an sur son site à Saint-Pierreville en Ardèche. Elle a ouvert il y a 15 ans un restaurant valorisant les produits de son territoire (6500 couverts par saison). La qualité des produits, l'accueil, le local et le bio sont nos fils conducteurs. Depuis 2024, nous avons changé le concept du restaurant, nous tournant vers une offre de restauration plus accessible, plus généreuse, plus coopérative, et bien sûr toujours centrée autour du produit local. Les retours que nous avons eus nous poussent à continuer dans ce sens. Dans ce cadre, nous cherchons une personne dynamique et réactive, ayant le sens de l'accueil, prête à s'investir dans toutes les missions liées au bon fonctionnement du restaurant, motivée pour composer une équipe saisonnière fondée sur des valeurs coopératives et qui apprécie la cuisine saine et locale. Une expérience probante dans la restauration est un plus mais les débutants.es sont acceptés.ées si vous avez un profil énergique, rigoureux,[...]

photo Cours de cuisine : Inspiration Inde

Cours de cuisine : Inspiration Inde

Repas - Dégustation

Souligné-Flacé 72210

Le 15/05/2025

Est ce que, comme moi, vous raffolez de la cuisine indienne ? Auriez vous envie de pouvoir reproduire vous même, facilement, vos plats préférés? Les currys, les dahls, les pains au fromage, les petits desserts typiques? Dans le cours de 3h que je propose, nous apprenons à réaliser 2 plats principaux faciles à refaire au quotidien et tellement délicieux! En plus ce sont des recettes économiques que nous ferons avec des ingrédients de super qualité de saison, essentiellement bio et locaux! Nous ferons aussi des pains au fromage!!!!MiAM!!! Et aussi de délicieux petits gâteaux à la carotte!

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Les beaux jours arrivent et Clément aimerait bien trouver un(e) co-équipier (H/F) pour stimuler sa créativité culinaire. Clément ? Il a 30 ans et cuisine pour le Chat depuis 6 mois. Ce qui lui plaît ? Travailler des produits frais, majoritairement bio et locaux. Il apprécie aussi la jovialité de ses 2 jeunes collègues polyvalentes. Sa patronne ? Un peu exigeante, un peu ronchon, mais qui prend en considération les contraintes de chacun : y a peut-être mieux, mais il a connu bien pire ! Alors, qu'est-ce qu'il manque à Clément ? Un alter-ego ! Quelqu'un avec qui partager des nouvelles idées de plats et de tapas pour le soir. Ah ! Et aussi des méthodes tirées de l'expérience. Et puis surtout, ce serait bien de partager la charge de travail pour la saison d'été ! Et (pourquoi pas ?) continuer le chemin ensemble quand l'automne sera là ! Alors, si tu as un peu de formation ou d'expérience en cuisine et que tes valeurs tendent au vert comme celles du Chat, rejoins-nous ! Toute l'équipe t'attend ! Plus sérieusement : 2 jours de repos par semaine. Des coupés, mais pas tous les jours. Il faut bosser certains dimanches soirs pendant la saison (à se répartir entre collègues !).

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